关于“食品检验工国家职业资格证书”考核培训班的通知

2012年09月23日 00:00 miauyink 点击:[]

BET体育365投注官网的各位同学:

食品检验工国家职业资格证书,是国家劳动和社会保障部正式对外公布的102个职业技能等级评定证书之一。根据国家相关规定,凡申请QS认证的食品企业,必须拥有2名以上持有“食品检验员国家职业资格证书”的工作人员方能通过认证。同时,该证书也是海关检验、配餐机构、企业质检部门等机构聘用相关工作人员的优选条件之一。

为了使同学们在今后的工作岗位上发挥更大的优势,学院将举办2012年度“食品检验工国家职业资格证书”考核培训班。希望通过本次培训,提高同学们的综合素质和业务水平,以适应未来工作的需要。

一、考核内容

1、基础知识部分 理化(食品化学、食品分析、食品安全等)和微生物两部分等。

2、实际操作技能部分 实际操作技能部分将是本次考核的重点,内容包括:

(1)理化部分 ①分析天平的正确使用; ②氢氧化钠(盐酸)的配制与标定; ③食品成分(蛋白质、脂肪、还原糖、总酸、单宁等)的检测; ④其他备选内容。

(2)微生物部分 ①简单染色与显微镜的正确使用; ②革兰氏染色; ③培养基的配制与灭菌; ④食品菌落总数的测定; ⑤食品大肠杆菌的测定。

二、颁发证书

参加培训并考核合格者,将获颁国家劳动与社会保障部颁发的国家《食品检验工职业资格证书》。

三、培训考核时间

计划12月份进行培训考核,具体时间根据学院时间另行通知。

四、报名方式

培训费用:培训+考核+证书费800元/人。 培训对象:大三年级及以上,食品相关专业在校学生。

报名时间:9月24日-9月27日上班时间 报名地点:BET体育365投注官网团总支办公室(105)。 所需材料:1寸彩色照片2张,2寸彩色照片1张,照片背后写上(班级、姓名、学号),身份证复印件1张,《农业部职业技能鉴定申报审批表》纸质2份,食品检验工预报名汇总表电子档1份以班级为单位发送至邮箱530523583@qq.com(表格附后)

联系人: 郝老师 郭菲

联系电话: 0835-2882172 0835-2882183

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2012年9月23日



附件

农业部职业技能鉴定申报审批表 :201292316542654810.doc

食品检验工国家职业资格(资料):20129231655691405.doc

检验工预报名表:201292316565080262.xls

食品检验工证书样品1:20129231701451416.zip



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