全院同学：
2017年度康师傅校园创意大赛即将开始，现将有关事宜通知如下：
一、大赛目的
本次大赛旨在通过大学生群体，呈现方便面日常/家常生活情景下的“营养创意食单”。基本仍延续了2016年大赛的创意吃法主轴，但创意的角度更追求切实可用、营养、有趣，体现生活情景的融入。
大赛以大学院校为平台，通过对当代大学生的新思维、新理念的激发，实现方便面营养一餐的新理念，为消费者进行正确的指导和启发。
二、大赛主题
1、主题相关背景
方便面作为最典型的快销产品，在中国经过三十多年的高速发展，一直备受消费者喜爱，尤其是在校大学生更是方便面的主流消费群体之一。不仅因为它方便好吃，更在于它在繁忙的工作学习中可以方便的享受丰富的美味，因此方便面与学生们早就产生了不解之缘。
作为美食“发明家”的我们，如何正确理解健康美味与日常营养搭配之间的关系，如何使自己的创新营养吃法得到更多消费者的青睐、体现一碗面在丰富万变生活的融入，必将成为一项有趣味的创思挑战。
本次活动以征集大学生对方便面的营养配餐创意为主题，呈现方便面日常、家常的情景融入。通过大赛挖掘方便面在家常日常的融入情景，或运动中的餐食助威，或聚会party的小资露脸，大学生们可充分思考方便面食用方式、生活体现、营养一餐，加以专业知识的科技支撑，进而在实践中为方便面的生活参与和呈现，
2.大赛的技术主题
主题的技术表达：方便面的营养创意餐食
均衡营养，智慧创意，轻松搞定！以“方便面营养食餐”折射生活万花筒，一起来做营养一餐的美味快手，创意自己的家常快乐食单。
研究内容包括：该类创意营养餐食以方便面为主要食材，搭配日常家常食材、调料，通过烹制、或料理搭配制作自己的家常食单。
要求：（1）创意制作在日常家常情景下切实便于操作；（2）营养搭配力求均衡美味、食材搭配合理；（3）体现或提升方便面在生活情景的融入。
作品呈现方式：微视频 +书面的产品创意报告书+现场制作产品
微视频：以视频形式介绍创意的制作，可包括创意的实现情景、体现的生活等附带信息，以增强视频的观看性
报告书：以图文形式介绍创意的制作，应包括创意名称、创意摘要（30-50字）、创意图片、 创意针对的生活情景描述、创意制作的食材、创意产品营养分析、主要烹制步骤等。
三、主办单位
中国食品科学技术学会 康师傅控股有限公司
四、参与高校及参赛资格
1、参与高校（10所，排名不分先后）
华北：天津科技大学
东北：大连工业大学、内蒙古农业大学
华东：华东理工大学、上海理工大学
华南：云南农业大学、厦门集美大学
西北：
陕西科技大学、BET体育365投注官网、宁夏大学
2、参赛形式
1）本次竞赛2人以上团队5人以下的团队模式，至少一名以上食品专业的学生。参赛者应是高校在校生，本科生、研究生均可参与。
2）同一个参赛团队可以提交多个创意计划，每个计划单独参与评审。
3）参赛的内容必须具有创意性、生活趣味或文化的结合性，科学性和独立性，参赛学生可以与指导老师讨论、寻求帮助，但学生应是参赛方案的主要研究者，研究报告应当是参赛团队独立研究调研得到的结果。
4）校方应当保证参赛团队身份符合参赛要求，同时是创意及其创意材料的原创者。
5）参赛人、参赛团队及校方的参赛，即表示同意本次参赛产出的作品及相关信息（如参赛团队信息、作品视频、图文摘要信息等）可由中国食品科学技术学会，及康师傅和其相关单位在本赛事赛程中使用，同意在康师傅和其相关单位在赛事后可能环节的提及和使用。
其他事宜请参考附件，及时关注院网信息。
附件：2017年度康师傅校园创意大赛的通知.zip
BET体育365投注官网团委
2017年4月12日
