院长蒲彪教授参加“第八届全国农产品贮藏加工科技交流大会”并做特邀学术报告

9月15日-17日，“第八届全国农产品贮藏加工科技交流大会”暨“全国食品学科院（所）长联谊会”在上海光大会展中心隆重举行。来自全国各地的农产品贮藏加工领域政府官员、中外著名专家学者、行业协会负责人、食品企业、高校和科研院所代表200多人参加了大会。

院长蒲彪教授应邀参加大会，并作为特邀专家做了题为“四川泡菜功能菌研究进展”的学术报告。